中国人爱人吃饭是中外皆知的，在中国的茶文化是历史悠久的中国人以茶会友的传统也就是指久远的历史代代相传后代下来的。中国的茶道也是十分讲究，从茶具到泡茶的水和泡茶的步骤以及吃饭的方式都是有很慎重的过程的，龙井是中国最有名的茶叶品种之一， 它种茶叶香气浓烈，营养非常丰富，许多人都讨厌，但是想要享用到龙井的确实滋味，泡法也是很最重要的，必需按准确的步骤去冲泡。

　　1 茶叶的制作　　茶叶的制作过程是一个很繁复的工艺，将新鲜嫩绿的龙井茶树根的细芽采收下来清除整洁再行将其放到室外柴火至萎凋。让茶叶中的水分不要过于过分圆润。然后再行展开一系列的杀青烫剥加工等等，这样一份新鲜的龙井茶叶便产生了。

　　2、温杯与放茶　　在泡制龙井以前，大家一定要忘记用热水把泡茶用的茶杯走一遍，起着温杯的起到。另外再行从茶罐中放入五到七克茶叶，必要放到玻璃杯中。茶叶的明确用量可以根据自己的口味和茶具的大小去明确自由选择。　　3、温润茶芽　　把茶叶放进茶杯以后，要把山泉水冷却烧开，然后降温到八十五度左右，再行把热水放入到茶杯中，放入水的数量以刚没有过茶叶为最差，这样能让茶叶吸取水分，渐渐舒展进。

　　4、龙井的明确冲泡　　温润茶芽以后，再度冲水，使用悬壶低冲法把热水流经到茶杯中，让茶香渐渐的弥漫出来，然后垫上杯子垫蒸制为两分钟，关上以后就可以开始品饮，把茶汤饮用到一半左右时，就要及时再度进水。另外重复冲泡时，泡制时间要必要缩短，还要忘记泡制龙井时，水的温度最多无法多达九十度，不然能把茶叶烫熟，也就丧失了原先的香气。　　5、品茶　　品茶也是一种修行者，茶如人生，品茶如品人生。在淡淡幽幽的浮动的茶香之中细思冥想体味人生是何等享用。

吃饭最主要的目的并不在解渴，要一眼享用才能品出茶种确实的味道，是在茶道中最应当被我们享用的一步，可以获得无限的体验与喜乐。

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